Al realizar una dieta para mejorar la salud, a veces se debe optar por las soluciones menos agraciadas en sabor, es por eso que los zumos más dulces son la alternativa perfecta y favorita para realizar la dieta con una sonrisa siempre en el rostro, mientras se aprovecha de todo lo que tienen para ofrecer.
Sin embargo, hay ciertas cosas que se deben saber sobre éstos zumos para no incurrir en un abuso, ya que el cuerpo esta propenso a aumentar la cantidad de azúcar y esto puede ser perjudicial para el organismo, haciendo que algo tan delicioso se vuelva una nueva pesadilla contra la que luchar.
Lo que debes saber sobre los zumos dulces
Si eres de los que prefiere comprar los zumos más dulces ya preparados, en vez de prepararlos en la comodidad de tu cocina, entonces hay varios aspectos que debes analizar antes de lanzarte por una marca en particular, de manera que protejas tu organismo siempre; entre estos aspectos están:
- La lista de ingredientes: Normalmente, los ingredientes de un zumo se enumeran según su proporción, por lo que esto te puede dar una posta de lo dulces que son; por ejemplo, un zumo de melocotón y naranja, puede ser dulce como el melocotón con un toque ácido de la naranja.
- La lista de aditivos: Los zumos que son preparados de forma masiva suelen tener aditivos e ingredientes que mejoran su sabor, los cuales pueden ser perjudiciales para el organismo si se toman en demacía; entre ellos están los colorantes y conservantes. Así mismo pueden tener azúcar o edulcorantes para realzar su sabor.
- La maduración de la fruta: No es secreto para nadie que la mayoría de las frutas dulces, al madurarse de más, poseen un sabor mucho más dulce que cuando están en su punto ideal de maduración, por lo que se debe verificar la variedad de la misma o su grado de maduración para saber qué tan dulce será el zumo.
- El aporte energético: Mientras mayor sea el valor del aporte energético, mayor será la cantidad de azúcares en el zumo y, por consiguiente, el zumo será más dulce; la relación entre el aporte energético y el azúcar se debe a que este macronutriente le inyectan energía al organismo.
En muchas ocasiones es contraproducente agregarle azúcar, ya sea refinada, por edulcorante o olor miel, para hacer a los zumos más dulces; esto se debe a que un aumento desmesurado de este nutriente en el organismo puede generar problemas para la salud, por lo que se recomienda tomar zumos de frutas naturalmente dulces.
